毒物專家林杰樑過逝2個多禮拜，大家都很擔心，台灣以後沒有像他這樣敢仗義直言的好醫生，跟著他作了20多年相關研究的妻子譚敦慈，今天正式宣布，當先生的接班人，接下捍衛食品安全及衛教的重擔。只有護理師資格，被問到難道不擔心外界質疑，譚敦慈說，正因為太愛丈夫，所以才決定站出來，要替林杰樑繼續沒走完的路。
熟悉的口頭禪，這是林杰樑擔心記者沒聽懂回答，最常問的話，相處25年的太太譚敦慈，不但口頭禪已經被他傳染，現在更宣布要當林杰樑接班人。
難掩激動難過的神情，譚敦慈經過一番掙扎，對先生的愛還是勝過了一切隱憂，特別挑在告別式前2天公開這個決定，就是希望林杰樑能夠放下心走，譚敦慈畢業於高雄婦嬰護專，領有感染控制和洗腎護士的執照，曾經擔任長庚急診護士近5年，也曾當過護理督導，儘管不是醫科畢業，但婚後跟在林杰樑身邊做研究助理，已經有20年的資歷。
譚敦慈以20年接觸食安問題的經驗，經過跟林杰樑學生及許多專家討論後，最後決定接下捍衛食品安全及衛教的重擔，林杰樑的學生都很支持師母當發言人，學生們都說很樂意做師母的後盾，譚敦慈強忍悲傷，用行動表現對丈夫的愛，要將林杰樑的精神延續下去。
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